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NUESTRA CARTA

Platos de la semana

cada semana elaboramos
una pasta distinta

Tagliolini con burrata y trufa uncinatum

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Ravioli di ricotta con trufa tuber uncinatum

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Spaghetti pesto de pistacho y mortadella

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Tonnerelli cacio e pepe

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También puedes disfrutar de todos los Productos de nuestra tienda en casa con nuestra tienda online

Entrantes

Roast-beef con trufa

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Burrata affumicata

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Provolone con trufa

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Provolone con tomate

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Ravioli fritti

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Mozzarella fresca con tomate

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Burrata y pizza bianca

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Burrata con trufa y pizza bianca

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Embutido italiano con pizza bianca

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Mixto de tres embutidos Italiano con pizza bianca

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Prosciutto crudo San Daniele D.O.P.

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Bresaola della Valtellina I.G.P. con pizza bianca

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Insalata di farro

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Caponata

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Gorgonzola con pizza bianca

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Parmigiano pezzi

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Supplì

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Ensalada scovaventi

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Vitello tonnato

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Pasta Fresca

Nuestros clásicos

Tagliatelle ragú bolognese

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Spaghetti  Puttanesca

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Tonnarelli Carbonara

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Parmigiana di melanzane

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Lasagna Bolognese

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Spaghetti alla Amatriciana

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Ravioli di zucca con pesto di salvia

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Postres

Tiramisú

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Tiramisú grande

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Panna cotta

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Acompañamientos

Pan carasatu

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Pizza bianca

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Café

Espresso kimbo

Doble espresso

Cortado

Caffé con leche

Caffé con hielo

Cappuccino

Descafeinado

Infusiones Amaros

Grappa Poli

Grappa barricata Cleopatra

Vinos tintos

Syrah Curatolo Arini (Sicilia) (copa) - (botella)

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Sangiovese IGT – Romagnoli (Emilia Romagna) (copa) - (botella)

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Nero D’Avola Reserva DOC – Feudo Arangiu (Sicilia) (copa) - (botella)

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Primitivo di Puglia mucchietto (copa) - (botella)

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Etna Rosso – Benanti (Sicilia) (copa) - (botella)

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Nebbiolo DOC – Bastaiolo (Piemonte) (botella)

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Chianti Classico DOCG – Monteraponi (Toscana) (botella)

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Valpolicella Superiore Ripasso – Ca’Rugate (Veneto) (botella)

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Barolo DOCG – Bastaiolo (Piemonte) (botella)

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Negroamaro Il Pumo (Puglia) (copa) - (botella)

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Vinos blancos

Pinot Grigio DOC – Campagnola (Trentino) (copa) - (botella)

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Fiano Pianerrosse IGP – Podo Leo (Puglia) (copa) - (botella)

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Gavi de Gavi DOCG – Bergaglio (copa) - (botella)

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Grillo Feudo Arancio (Sicilia) (copa) - (botella)

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Vermentino IGT ti amo San marzano (Puglia) (copa) - (botella)

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Espumosos

Lambrusco Diamante IGT (Emilia Romagna) (botella)

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Prosecco Teresa rizzi brut (botella)

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Franciacorta Brut – Contadi Castaldi (botella)

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Trentodoc Brut – Cesarini Sforza (botella)

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Chardonnay Cantine Silvestri (Lazio) (botella)

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Prosecco mignon

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Bebidas

Acqua Panna

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Acqua San Pellegrino

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Agua de grifo

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Chinotto

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Aranciata

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Gazzosa

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Bebidas en latas

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Birra menabrea zero zero

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Birra menabrea bionda

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Birra peroni lemon

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Cerveza birra Messina

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Spritz

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Pasta de elaboración propia, se usan solo las mejores harinas biológicas italianas y todos los rellenos se hacen diariamente a partir de productos frescos del mercado.

También puedes disfrutar de todos los Productos de nuestra tienda en casa con nuestra tienda on line

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