NUESTRA CARTA
Entrantes
Alcachofas a la romana
Provolone con trufa
Figliata
Media Figliata
Roast-beef con trufa
Ravioli fritti con salsa parmigiano
Burrata y pizza bianca
Burrata con trufa y pizza bianca
Mozzarella fresca di Bufala Campana D.O.P.
Embutido italiano con pizza bianca
Mixto de tres embutidos Italiano con pizza bianca
Insalata di farro
Caponata
Parmigiano con pan carasatu
Gorgonzola con pizza bianca
Vitello tonnato
Café
Espresso kimbo
Cortado
Caffé con leche
Caffé con hielo
Cappuccino
Infusiones Amaros
Grappa Poli
Grappa barricata Cleopatra
Vinos
Benevantano falanghina (botella) - (copa)
I muri negramaro (botella) - (copa)
Pinot grigio Trentino doc (botella) - (copa)
Buttafuoco Dell otrepó pavese doc (botella) - (copa)
Vermentino veór (botella) - (copa)
Vernaccia San Gimignano (botella) - (copa)
Custoza Poggio de le grazie (botella) - (copa)
Sauvignon tramin (botella) - (copa)
Gewürztraminer tramin (botella) - (copa)
Muller thurgau (botella) - (copa)
Pecorino villa Adami (botella) - (copa)
Edda San Marzano (botella) - (copa)
Falanghina Vesevo (botella) - (copa)
Etna bianco Firriato (botella) - (copa)
Sforza Cesarina metodo clásico brut Trento doc (botella)
Amarone ca'rugate (botella)
Barbera d'alba Gagliasso (botella)
Nebbiolo Gagliasso (botella)
Ripasso Valpolicella ca'rugate (botella)
Borgheri Gratamacco (botella)
Morellino di scansano Guicciardini strozzi (botella)
Chianti classico Monteraponi (botella)
Lambrusco Borgoletto (botella)
Rigoleto Montecucco (botella) - (copa)
Etna rosso Firriato (botella) - (copa)
Aglianico Doc Pipoli (botella) - (copa)
Negramaro I Muri (botella) - (copa)
Zabú nerodavola (botella) - (copa)
Un litro rosso Rocca tederighi (botella) - (copa)
Cagnulari potui (botella) - (copa)
Pasta de elaboración propia, se usan solo las mejores harinas biológicas italianas y todos los rellenos se hacen diariamente a partir de productos frescos del mercado.