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TIENDA
Es el punto de venta de productos, platos y salsas elaborados por Matteo Cucina. Todos han sido 100% preparados y cocinados en el mismo día, en la cocina de Matteo.
El escaparate es realmente atrayente:
µ Entrantes como pasta fresca con el relleno que elijas, salsas caseras, lasañas, cannelloni, gnocchi, rosette, ensalada de quinoa, verduras, focaccia…
µ Platos principales como vitello tonnato, polpettone napoletano…
µ Segundos como pesce in crosta, ossobuco, trippa…
µ Y postres como tiramisú, panna cotta, crostata…
Todo un recorrido de recetas sencillas y tradicionales,
tratadas con la máxima dignidad y respeto.
Cada semana, una propuesta diferente en los platos para llevar, que también puedes reservar y encargar, bien porque son tus favoritos para el día a día, o para ocasiones especiales, facilitando que el sabor de Matteo Cucina llegue a tu casa.
Los ingredientes, como siempre, proceden en su mayoría del propio Mercado de la Paz, garantizando la máxima calidad y estacionalidad. Otros provienen de Italia, como la mozzarella, que llega en avión desde Nápoles, varias veces a la semana.
También encontrarás los mejores quesos y embutidos italianos, bases para pizzas, pastas secas… Siempre estamos a la búsqueda de los productos más especiales, sabrosos y tradicionales. Te recomendamos solicitar nuestro catálogo, y sobre todo pasarte por la tienda.
Estaremos encantados de atenderte.
En cuanto a los productos sin elaborar, destacamos los provenientes de la granja familiar Scovaventi, situado en las colinas de la Maremma toscana, a 300 metros sobre el nivel del mar, con unas condiciones maravillosas para el cultivo de aceituna.
Deliciosa miel artesana, tomate pelado y envasado a mano siguiendo la antigua tradición, y por supuesto el maravilloso aceite de oliva virgen extra Ostro. Su sello de identidad son el respeto por el terreno y la ausencia de productos químicos. Para más información, visita scovaventi.it
Horario de venta:
Lunes-Viernes: 9:00-16:00 y 17:00-20:00
Sábados: 9:00-14:30
Domingos: cerrado
Artesanía y autenticidad de sabor italiano, es el concepto base de Matteo Cucina.
